რა ღირს Dorchester & Michelin-ის მეგზური შეფ-მზარეული ალენ დიუკასის წმინდა ღირებულება?

2024 ავტორი: Lewis Russel | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 06:08

ალენ დუკასის წმინდა ქონება 10 მილიონი დოლარია

ალენ დუკასის ვიკი ბიოგრაფია

ალენ დუკასე დაიბადა 1956 წლის 13 სექტემბერს, ორტეზში, საფრანგეთი და არის შეფ-მზარეული, რომელიც ცნობილია მრავალი პოპულარული რესტორნით, მათ შორის სამი ვარსკვლავიანი Michelin Guide რესტორანი, Alain Ducasse at The Dorchester. ის ინდუსტრიაში აქტიურია 1980 წლიდან და მთელი მისი ძალისხმევა დაეხმარა მისი წმინდა ღირებულება იქამდე მივიდა, სადაც დღეს არის.

რამდენად მდიდარია ალენ დუკასი? 2018 წლის დასაწყისისთვის, წყაროები აფასებენ 10 მილიონ დოლარს, რომელიც ძირითადად შეფ-მზარეულის წარმატებული კარიერით არის მიღებული. კარიერის განმავლობაში მან მრავალი ჯილდო მიიღო და ტელევიზიითაც არაერთხელ გამოჩნდა. კარიერას განაგრძობს, მოსალოდნელია, რომ მისი ქონებაც გაიზრდება.

ალენ დუკასე (მზარეული) 10 მილიონი დოლარის ქონება

ალენმა განათლება მიიღო კასტელ-სარაზინში, შემდეგ 16 წლის ასაკში დაიწყო სტაჟირება ბორდოს სასტუმროს სკოლაში, ასევე Soustons' Pavillon Landais რესტორანში. სწავლის დასრულების შემდეგ დაიწყო მუშაობა მიშელ გუერარის რესტორანში, ხოლო ზაფხულში გასტონ ლენოტრში.

1977 წლიდან ის მუშაობდა Moulin de Mougins-ში ასისტენტად, სწავლობდა პროვანსული სამზარეულოს მეთოდებს. 1980 წელს მან დაიკავა პირველი პოზიცია, როგორც შეფ-მზარეული, აიღო სამზარეულოები L'amandier-ში, მუჟინში, შემდეგ ერთი წლის შემდეგ გახდა La Terrasse-ის მთავარი მზარეული სასტუმრო ხუანაში ხუან-ლე-პინსში, რომელმაც 1984 წელს ორი ქულა გაიტანა. ვარსკვლავები Michelin Red Guide-ში.

დუკასის შემდეგი თანამდებობა იქნება შეფ-მზარეული სასტუმრო დე პარიში მონტე კარლოში, მანამ, სანამ 1988 წელს გაიხსნება ქვეყნის სასტუმრო La Bastide de Moustiers. შემდეგ კიდევ ერთი რესტორანი Le Parc-ში – Sofitel Demeure Hotel, რომელმაც მიიღო სამი ვარსკვლავი მიშლენის გიდში გახსნიდან მხოლოდ რვა თვის შემდეგ. მან დაიწყო ინტერესების გაფართოება სხვადასხვა სასტუმროებში, 2000 წელს გაემგზავრა აშშ-ში და გახსნა რესტორანი Alain Ducasse ნიუ იორკში, მოიპოვა კიდევ სამი ვარსკვლავი Red Guide-დან. თუმცა, რესტორანი დაიხურა შვიდი წლის შემდეგ, როდესაც მან თავისი რესტორნის ინტერესები გადაიტანა ლას-ვეგასში, გახსნა რესტორანი Mix, რომელმაც მიიღო ერთი ვარსკვლავი Michelin Red Guide-ში. 2008 წელს მან გამოუშვა Adour, სანამ ბისტრო ბენუა ნიუ-იორკს გახსნიდა. 2011 წელს მან მოამზადა მრავალჯერადი გალა ვახშამი პრინც ალბერტისთვის, მისი პატარძლის ჩარლინ ვიტსტოკისთვის და 500-ზე მეტი სტუმრისთვის.

ალენის უნარებმა ის პირველი შეფ-მზარეული გახადა, რომელსაც ჰქონდა რესტორნები სამი მიშლენის ვარსკვლავით სამ ქალაქში. ის ასევე ცნობილია, რომ კარიერის განმავლობაში 21 მიშლენის ვარსკვლავი აქვს. მას 2013 წელს მსოფლიოს 50 საუკეთესო რესტორნის სიის მიერ მიენიჭა სიცოცხლის მიღწევის ჯილდო და ასევე სტუმრად გამოვიდა "MasterChef". ახლა ის ფლობს სულ 32 რესტორანს, მათგან ორი უკანასკნელი იყო Alain Ducasse Morpheus-ში და Voyages by Alain Ducasse, ასევე აქვს კულინარიის სკოლები, ასევე აქვს გამოქვეყნებული კულინარიული წიგნები, რამაც მნიშვნელოვნად გაზარდა მისი წმინდა ღირებულება.

მისი პირადი ცხოვრებისთვის ცნობილია, რომ დუკასი 2007 წელს დაქორწინდა გვენელ გუეგენზე. ის მონაკოს ნატურალიზებული მოქალაქეა და აირჩია იქ მოქალაქეობის მიღება, რათა ისარგებლოს მათი საგადასახადო განაკვეთებით.